食魔亭 2024 0413花の宴
定員9人の食魔亭です。めいっぱいは5年ぶりで、お皿を決めるに大騒動でした。メニューつくりは買いだしメモつくりだけでなく、事前の皿決めに必要なのです。2４種の皿を用意しました。イースターと法事が重なり、例年より「花の宴」が遅くなってしまいまし...
ポンタックのブログ
食魔亭 
城下町 犬山 城下町 ３万５千石 with 歴史地理学
3万五千石の犬山藩はなく、尾張藩の筆頭家老の成瀬家の城下町として、犬山は今に続きます。昭和５０年代の街並み保全運動 から、地方都市における古い街並みの観光地化の流れの中で、犬山は国宝の天守を城下から仰ぎ見る街並みを作り出し、飛騨高田と並ぶ観...
名古屋 都市史 「継体大王と尾張の目子媛」１９９４年 小学館刊 の紹介
「春日井市政５０周年記念 古代史シンポジウム 」とサブタイトルのついた本に、図書館であたり、その内容を高橋和生が30年後に紹介するという、A４版３０枚の論文です。●はじめに 愛知県陶磁器センターにある県の考古学の成果を示す展示には、名古屋...
都市の論理 「都市文明」を誕生させたホモ・サピエンス、これを維持できようか。
世界の政治は、自己中心、ポピュリズムの大流行であり、中国の人口爆発は１０００万人都市をドンドン作っている。武漢が人口１１００万人とはこのウイルス騒ぎで初めて知った。猿人、原人、旧人、新人の危機人類は、猿人、原人、旧人、新人への段階的進化をと...
食魔亭 2014 真鯛を食べつくす
魚をさばくネタは多いです。特に鯛ですよね。
食魔亭 2012 食魔亭
すべて、yome任せ。アパート竣工記念で4組は来ているが、記録なし。清水建設の若手、年寄り、施工したタカラ、大学の同級生など
食魔亭 2013 食魔亭
メニューを書く力はなく、本のレシピで1109 アパートで。0330 花の宴 喜久子さん夫妻、凸も。
食魔亭 2014 食魔亭
タイ帰り、花の宴、緑の宴、梶浦さん、伊藤・水野ご夫妻、大平一家1231 大平一家1129 アパートの忘年会1109 梶浦さんと、ニューヨーク！0523 和食のようなイタリアン0329 花の宴 タイとトルコ0208 タイ帰り、アパートで。
食魔亭 2015 食魔亭
花の宴、幸子叔母さん、緑の宴、アメリカは不味い1205 アメリカ料理は不味い。0509 緑の宴 伊藤さん、水野さんに小松さんHisilicon K3Hisilicon K3Hisilicon K30503 幸子おばさん、タケちゃん、房ちゃん...
食魔亭 2016 食魔亭
花の宴、春昇クン、松浦ご夫妻、台北の宴1206 台北の宴0906 松浦ご夫妻0810 春昇くん2016 03 26 花の宴 小川ご夫妻、着物の喜久子さん